A Vízkereszt (január 6.) hagyományosan a farsang kezdete, ami egyben a fánksütés szezonjának hivatalos elindulását is jelenti. Ekkor kezdenek el készíteni a háziasszonyok különféle fánkokat (szalagos fánk, túrós fánk, csörögefánk, stb.), lezárva az ünnepi időszakot, és megkezdve a mulatozást és lakomázást egészen Húsvétig.

Vízkereszt jelöli a karácsonyi időszak végét. Kezdetét veszi a farsang, ami a bőséges lakomák, mulatságok és sütés-főzés ideje. Ennek egyik ikonikus étele a fánk.

A néphagyomány szerint a Vízkereszt napján fogyasztott fánk szerencsét hoz az évre.Ötödik osztályos lányaink is forgácsfánkot sütöttek ma technikaórán. Nagyon finom volt, egy morzsa sem maradt belőle.

Reméljük beigazolódik a néphagyomány, és tényleg szerencsések lesznek.

Foglalkozásvezető: Benisné Manner Melinda