„Mondd el és elfelejtem; mutasd meg és megjegyzem; engedd, hogy
csináljam és megértem.” Konfuciusz
Cél: A technika órák szabadon felhasználható időkeretének terhére minél
több tevékenységközpontú tanóra megvalósítása az alkotópadlás
famegmunkáló műhelyében és kétkultúrájú gasztronómiát átörökítő
tankonyhájában. A famegmunkálás révén értékek közvetítése, ismeretek,
kézügyesség fejlesztése, hagyományok ápolása. A tankonyhán ételkészítési
technikák elsajátítása, egészséges étkezésre szoktatás. Technika órák
élményszerűbbé tétele.
Tevékenységterületek: famegmunkálás, sütés-főzés, gasztronómiai
hagyományok átörökítése
Érintett korcsoportok: 5-7. évfolyam
Foglalkozás típusok: tanórai foglalkozások, projektek, témanapok
Rendelkezésre álló tárgyi eszközök: alkotópadláson berendezett műhely,
famegmunkálás gépi eszközei a tanár számára, kézi szerszámok a tanulók
számára, felszerelt tankonyha
Tudásmegosztás formái: beszámolók iskola honlapján és hivatalos
Facebook oldalán, nyílt napokon és foglalkozáslátogatások, kiállítások
során